据每日经济新闻消息,日前有网友通过社交媒体分享,自己在商场内入驻品牌的标识牌上发现,狗不理包子的英文名称为“Go Believe”,此事随即受到广泛关注。
评论区里,部分网友称从未听过这个译名,也有网友觉得翻译得相当“信达雅”。另有网友分析,要是用拼音或者按字面直接翻译成“Dog Ignore”,好像都不太恰当,“还是叫‘GO BELIEVE’比较顺耳”。针对此事,天津的一家狗不理包子门店工作人员回应,这个英文商标确实在多年前就已经注册了,这么做一方面是为了迎合市场的偏好,另一方面也方便向外宾进行介绍。
经视直播报道,1月10日,记者浏览狗不理集团官方网站时注意到,在传统的“狗不理”中文大字下方,“GO BELIEVE”的字样早已添加其中。记者借助天眼查平台进一步查询后了解到,狗不理集团股份有限公司早在2007年就已提交该商标的注册申请,当前该商标的专用权有效期为2022年5月28日至2032年5月27日。
狗不理包子是天津极具知名度的特色小吃。据狗不理集团官方网站的介绍,作为中华老字号与国家级非物质文化遗产的“狗不理”,其创立时间可追溯至1858年,品牌创始人的乳名叫做“狗子”。十四岁时,“狗子”前往天津学习手艺,之后他研发出了水馅半发面的制作工艺。运用这种工艺做出的包子,吃起来口感柔软,味道鲜香且毫无腻感,店铺的生意也随之一天比一天兴旺。因为“狗子”常常忙碌到没有时间去应酬顾客,时间一长,民间就流传起“狗子卖包子不理人”的说法,这家包子铺也正是凭借这个说法,得名“狗不理”。